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  1. 2009.10.28 사탕옥수수 시험사업 평가회를 가졌습니다.
재단 소식2009.10.28 14:21

지난 2008년 6월 9일 전남 곡성에서 사탕옥수수 우량품종 확대재배 시험사업 평가회가 있었습니다.
오후 3시를 지나면서 시작된 평가회는 곡성군수의 인사말씀과 품종선발 경과보고, 김순권 이사장의 사탕옥수수 재배 전망에 대한 연설, 옥수수 시식평가 및 설문응답 등의 순서로 진행되었습니다.
 
단옥수수에 비해 수확 후 단맛이 오래 지속되는 초당옥수수는 국내에서 육종된 품종이 없어 오랜 세월 단옥수수를 재배해 온 전남 곡성군 고달면에서 1999년부터 경북대학교 국제농업연구소와 협력연구를 해왔습니다.
그리하여 개발된 전남 곡성군에 적응하는 신품종 초당옥수수 '심청1, 2호'는 모내기 전 2월에 난방이 없는 상태에서 온실재배를 하여 옥수수 출하가 거의 되지 않는 6월에 출시하여 큰 인기를 모으고 있습니다. 감미료를 넣지 않아도 유전적으로 단맛을 내는 특징과 무농약 재배를 함으로 웰빙식품으로서 각광을 받고 있습니다. 단맛과 아삭한 맛으로 젊은 계층과 어린이들로부터 좋은 반응을 얻고 있어 차세대 소비계층으로 부상할 것을 감안한다면 심청옥 1, 2호는 지역 특산품으로서 경쟁력을 더욱 강화해 나갈 것이라고 전망합니다.




그리고 새로이 경북대학교 국제농업연구소에서 육성 및 연구 중인 '찰초당옥수수'를 맛보는 시간을 가졌습니다. 찰초당옥수수는 우성과 열성 돌연변이 인자를 이용한 신기술 품종으로서 75%는 찰옥수수 알맹이로, 25%는 초당옥수수 알맹이로 구성되어 찰진 맛과 달콤한 맛을 동시에 즐길 수 있는 옥수수입니다.




아무쪼록 사탕옥수수 재배를 통해 어려운 우리 농가의 소득이 올라가길 기대해 봅니다.
마지막으로 옥수수 연구 개발에 더욱 열심을 쏟을 것을 다짐하며 한 컷!

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Posted by 국제옥수수재단

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